Saccharomyces Boulardii – prvih sto godina!
Saccharomyces Boulardii – važna probiotska gljivica! U našem digestivnom sistemu, od usta do završnog dela creva živi najviše bakterija, nešto malo virusa i samo jedna gljivica. Ilja Mečnikov, čuveni ruski mikrobiolog, koji je 1908.godine dobio Nobelovu...
KOLIKO SU PROBIOTICI ZAISTA EFIKASNI?
Šta su probiotici? U XXI veku gotovo svakodnevno se srećemo sa pojmom probiotik. Danas se probiotikom nazivaju i mnogi proizvodi koji to zapravo nisu, samo zato što poseduju neku količinu probiotskih kultura. Da bi nešto bilo probiotik, i da bi zaista bilo...
Kalcijum – vredan mineral oko nas i u nama!
Kalcijum – svuda oko nas od davnina Jedinjenja kalcijuma su nam poznata milenijumima, iako je njihov hemijski sastav utvrđen tek u 17. veku. Krečnjak kao građevinski materijal i kao malter za statue korišćen je još oko 7000. godine pre nove ere. Prva peć za...
Kalijum – prijatelj zdravlja od davnina!
Pre više hiljada godina, kada su ljudi lutali zemljom sakupljajući plodove i loveći, u njihovoj ishrani kalijuma je bio u izobilju, dok je sa natrijumom bila sasvim suprotna stvar – retki su bili njegovi izvori. Takozvana paleolitska dijeta obezbeđivala je oko 16...